近日，北京经开区的保“稳”受到北京日报的报道。

　　在北京经开区各商超24小时不间断3倍以上备货的力度下，不论是清晨买菜的市民还是晚上下班购物的上班族都能买到新鲜丰富的商品。

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　　面对近几日商超生鲜成交量大增，北京经开区加大保供稳价力度，9大规上超市加紧备货。目前北京经开区内这9大超市备货量达到平时的3倍以上，部分超市蔬菜储备量已经达到平时的10倍以上，虽然目前超市客流已是4月25日高峰期的三分之一，但为了保障居民“菜篮子”，仍按照至少三倍备货。

　　在七鲜超市大族广场店，27日客流已较前几天有明显减少。工作日，这里的购物高峰是晚上六点上班族下班后。25日，记者下午三时许探访时发现，店内客流较多，鸡蛋成为消费者购买的主要商品，货架上的部分鸡蛋虽然一度抢购一空，但很快就有工作人员拉着一箱箱鸡蛋前来补货。

　　到了27日下午，该超市客流已经明显减少。“25日是这几天的高峰期，客流量是平时的三倍左右，26日就下降到平时的1.5倍、相当于平时周末的水平，今天预计将与平时客流量持平。”七鲜大族广场店负责人说。

　　北京经开区商务金融局相关负责人介绍，为应对此轮疫情，保障居民“菜篮子”，切实做好保供稳价工作，北京经开区对区内规上超市进行了工作部署和每日现场检查，要求企业加强与供货商、批发市场、外埠生活必需品供京主产地的沟通联系，拓展采购渠道，加强货源组织和储备。目前区内超市备货量达到平时的3倍以上，部分超市蔬菜储备量已经达到平时的10倍以上。

　　“我们要求各超市经营期间随时监测货架情况，实时对货架进行补给，避免出现空架现象而引起不必要的恐慌。同时，各类商品要保质保量，确保价格稳定，维护正常市场秩序，并根据实际情况延长营业时间，实行自然闭店。”北京经开区商务金融局相关负责人介绍。

　　针对线上订单激增的情况，北京经开区也要求各超市加大线上订单的运力，增加人手，并在线上平台推送等方式提醒消费者货物充足，引导消费者分时段错峰购物，理性购买。

　　按照监测情况和现场检查情况来看，26日较25日相比，各类生活必需品储备量均有增加，客流量及销量都有下降。26日客流量较25日下降37.56％，鸡蛋、蔬菜、肉类销量较25日平均下降36.9％左右。

　　七鲜大族广场店负责人介绍，目前店内客流量虽然较高峰期有所下降，但备货量依旧是过去的3到5倍，比如老百姓近期购买较多的盒装鸡蛋（30枚），平时备货大约一千盒，这几天都是按照至少五千盒备货。“我们仍然要求9大规上超市生活必需品整体备货量至少是平时的三倍，可根据实际销售情况和商品品类适时调整，适当增加耐储蔬菜备货量，实时供给，避免空架现象引发市民不必要的恐慌。”北京经开区商务金融局相关负责人说。

　　值得一提的是，北京经开区也正在积极解决各超市在保供过程中的困难。比如，山姆会员店反映由于客流量增大，工作量增加，相关部门已经帮助协调检测机构为其上门服务，在保障市场运行的同时织密织牢疫情防控网。

　　北京经开区商务金融局相关负责人说，北京经开区已经细致梳理物资储备、供应能力及配送能力，建立工作台账，立足人口规模和特点，坚持“政府组织、市场为主、部门协同、市区联动”，分场景采取不同措施保障居民各类生活必需品接续到位。同时，各部门和街道都制定相应的配套保障方案，全力确保物资第一时间供应和“最后一百米”到位，不断提升应急保供能力。

　　部分内容转载自北京日报