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亦中劳动实践课程拓宽课堂宽度

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学生手捧制作好的山楂饮品。学校/供图

  本报讯(融媒体中心于晓玲)金秋十月正是丰收季节,近日,北京亦庄实验中学(以下简称亦中)校园内也迎来“农忙”时节,同学们带着各类采摘工具来到亦中劳动实践基地,兴奋地采摘着山楂、海棠果和柿子,品秋日之味,悟劳动之美。

  在园林师傅和老师的带领下,同学们搬来梯子,在满树青翠中探寻着鲜红的果实,小心地将它采摘下来,放在篮子里。梯子下的同学有的帮忙寻找,有的跳跃起来去摘取,有的帮忙传递硕果,分工明确。在欢声笑语中,山楂不一会儿便装满了篮子。另一边摘柿子的学生们也干得热火朝天,有的用杆子打,有的用手拽,欢呼声此起彼伏。

  清洗、去核、捣泥、熬制……两天后,一筐筐红彤彤的山楂,经过同学们的精心烹饪设计,摇身一变熬制成山楂果酱。“山楂冰糖要一比一,大火烧开转小火。”“山楂果酱可以抹在面包片或馒头片上,主食的麦香能完美中和山楂的酸,消食又开胃。”同学们你一言我一语,在亲手劳作中分享快乐,感悟“一粥一饭,当思来之不易”的道理。

  据负责人豆丹阳老师介绍,此次采摘系列活动是学校劳动教育实践活动的有机组成部分,目前正值校园山楂、海棠果和柿子丰收季,学校利用现有资源,将美育和劳育结合起来,设计了采摘、制作、品尝等环节,从认知劳动、体验劳动、劳动安全、精神属性四个层面对学生进行劳动教育,引导学生查阅资料,了解山楂、海棠的生长习性、食用药用价值,在亲身体验过程中获取劳动的快乐,懂得感恩自然,将爱绿、护绿、敬绿的意识转变为实际行动。

  生活即教育,实践育新知。作为落实立德树人根本任务的重要抓手,该校开设的劳动种植课程遵循中华民族传统文化中的二十四节气规律,根据不同节气的气温、降水等自然条件的变化规律开展相应的农事活动,引领学生从作物播种、发芽、生长养护,到收获、农产品加工等,观察作物完整的生命周期,体验农事活动完整的劳动过程,树立顺应自然的可持续生态观。从“书本的世界”走入“自然的世界”,“劳动实践课堂”延伸了课堂宽度和深度,培养了学生热爱劳动、珍惜劳动成果的良好品质,也将所思所得融入生活实践,更好地获得理论与实践相结合的学习感受。


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