本报讯（融媒体中心 安奕洁）为切实守护师生“舌尖上的安全”，近日，位于北京经开区的北京市杂技学校（北京市国际艺术学校）召开2026年秋季学期校园食品安全工作现场会暨培训会，以“零容忍”的态度筑牢校园食品安全防线。

　　针对近期经开区相关部门及学校检查中指出的问题，会议进行了详细梳理，并提出具体整改要求。会议明确，食堂工作人员要树牢安全意识，抓好食材采购、加工留样、清洗消杀等全流程管控，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制。在日常服务中，要秉持“把学生当作孩子，把职工当作家人”的理念，在守牢安全底线的同时，不断提升餐饮服务水平与师生就餐满意度。

　　除了食品安全，厨房消防安全同样是重中之重。当天，学校还专门邀请了消防维保单位工程技术人员，为后勤服务中心及食堂全体工作人员开展了消防安全专项培训。技术人员结合食堂实际，详细讲解了厨房操作间自动灭火装置的使用方法及注意事项，并对用火、用电、用气规范和常见火情的应急处置方法进行了现场演示与指导。

　　学校相关负责人表示，下一步，学校将继续坚持问题导向，常态化开展自查自纠，及时整改各类风险隐患，把各项食品安全制度落到实处，坚决守住校园食品安全底线。